中新網(wǎng)錫林郭勒5月11日電 題：每年初夏，牧民鋼蘇勒德都要辦一場(chǎng)“珍珠節(jié)”

　　作者 奧藍(lán)

　　“90后”的鋼蘇勒德是錫林郭勒草原上的一名牧民。5月11日是他家近期最熱鬧的一天，他要辦一場(chǎng)“珍珠節(jié)”。一大早，周邊的牧民親朋趕來幫忙采“珍珠”，共同祈福牲畜“如珍珠般灑滿草原”。

　　在錫林郭勒草原上，閹割雄性幼畜是牧業(yè)生產(chǎn)中保證牲畜質(zhì)量的重要技術(shù)性工作。牧民將雄性仔畜睪丸稱作“珍珠”，將為雄性仔畜去勢(shì)的日子稱為“珍珠節(jié)”。它無固定日期，也不見于節(jié)慶名錄，每戶牧民根據(jù)羔群狀況自定日子，一般在五六月舉辦。

　　鋼蘇勒德之前曾在城市工作和生活，2020年返鄉(xiāng)內(nèi)蒙古自治區(qū)錫林郭勒盟阿巴嘎旗，成為一名牧民。當(dāng)天是他主持的第5個(gè)珍珠節(jié)。早上7點(diǎn)半不到，就有親朋趕來“捧場(chǎng)”了。鋼蘇勒德和媳婦早早準(zhǔn)備好早茶，與大家聊著家常、交流牧業(yè)生產(chǎn)中的經(jīng)驗(yàn)。

　　“如今草原上返鄉(xiāng)放牧的年輕人越來越多，很多都喜歡現(xiàn)代化的牧業(yè)生產(chǎn)，但我更偏愛傳統(tǒng)的草原生活?！变撎K勒德告訴記者，“珍珠節(jié)”就是這樣一種在草原上傳承至今的游牧智慧，家家都在進(jìn)行，但他的流程和方式都盡可能地“復(fù)刻”傳統(tǒng)。

　　待準(zhǔn)備工作就緒，大家齊聚羊圈旁，鋼蘇勒德和姐夫先一起進(jìn)行了一場(chǎng)點(diǎn)牛糞的儀式。倆人將牛糞放在熏爐中點(diǎn)燃，將采“珍珠”用的手術(shù)刀用牛糞煙反復(fù)熏好幾遍。鋼蘇勒德的手術(shù)刀是爸爸傳給他的，年紀(jì)比他都大。

　　“這是祈福，也是一種消毒手段。牛糞煙本就具有驅(qū)蟲，殺菌的功效。”鋼蘇勒德告訴記者，牛糞熏爐會(huì)一直燃著，直到“珍珠”全部采完。

　　采“珍珠”的整個(gè)過程宛若流水線作業(yè)。女性牧民負(fù)責(zé)在羊圈內(nèi)，將小公羊挑出。男性牧民兩兩一組，一人將羊抱住，一人采“珍珠”。

　　鋼蘇勒德的搭檔是他的好朋友烏尼日查干。他倆搭配默契，每只小公羊的“手術(shù)時(shí)間”都不超過1分鐘。他倆解釋說，這樣的模式和手法都是父輩傳承下來的，效率高，羊羔痛苦也小。

　　“這是我今年參加的第一場(chǎng)‘珍珠節(jié)’?！睘跄崛詹楦僧?dāng)天一大早從200余公里之外趕來幫忙。他告訴記者，這里地廣人稀，每逢親朋有需要，人們總會(huì)從四面八方趕來相助?！斑@樣的互相幫助，也是草原上重要的生存智慧?！?/p>

　　“采‘珍珠’其實(shí)是重要的牧業(yè)生產(chǎn)工作，但牧民們會(huì)想辦法讓它不枯燥、不難過，而是想辦法讓它成為一件開心的事、一場(chǎng)歡聚的小盛會(huì)?！眲偺K勒德告訴記者，這樣的心態(tài)，也是草原教會(huì)牧民的。

　　今春，鋼蘇勒德家出生了100多只小公羊，“珍珠”收集了一桶。當(dāng)日中午，他將“珍珠”烹飪成佳肴，招待親朋。“在我們牧民心里，這是特別高興的時(shí)刻。今天的‘珍珠’越多，意味著秋日的‘收獲’越多?！?完)