記者12日獲悉，自1月16日廣東衛(wèi)生部門開展清查果子貍“統(tǒng)一行動月”以來，截至2月6日，全省共檢查餐飲單位11718間，發(fā)放禁止經營果子貍告知書8023份，共查獲果子貍活體1只，冷藏果子貍、白鼻仔14只，冷藏果子貍肉塊22公斤，對18家違法經營餐飲單位給予了行政處罰。
據(jù)介紹，有關部門采取明查暗訪、監(jiān)督檢查、告知承諾等形式在全省范圍內對餐飲單位進行了檢查，發(fā)現(xiàn)部分地區(qū)仍有個別餐飲單位經營果子貍等違禁野生動物，佛山衛(wèi)生監(jiān)督機構在順德收繳果子貍一只，在佛山高明、三水個別餐飲單位，云浮市衛(wèi)生監(jiān)督機構在個別酒樓均現(xiàn)場查獲鼬獾(俗稱白鼻仔)，在三水某山莊也發(fā)現(xiàn)圈養(yǎng)有白鼻仔。
衛(wèi)生部門表示將繼續(xù)全面清查餐飲單位違法經營果子貍等野生動物檢查行動，與相關餐飲單位簽訂承諾書，落實執(zhí)法守法責任制。對餐飲單位經營果子貍等違禁野生動物的行為，要嚴厲處罰，情節(jié)嚴重的，堅決依法吊銷衛(wèi)生許可證。
專家訪談：冬春之交嚴防SARS
為預防控制非典疫情，2004年1月5日，廣東省政府根據(jù)專家意見作出關于嚴格加強對高危野生動物和市場管理的決定之后，廣東省一直禁止果子貍飼養(yǎng)、銷售、販賣、宰殺、食用。
果子貍又名花面貍、青搖、白額靈貓等，屬食肉目、靈貓科，我國有九個亞種，在我國從長江流域到海南，從云南到臺灣為其主要分布區(qū)。關于查禁果子貍，防控傳染性非典型肺炎，記者采訪了廣東省疾病預防控制中心專家。
問：果子貍是SARS冠狀病毒的傳染源嗎？
答：SARS病毒的來源目前尚未清楚，但已有充分證據(jù)表明果子貍是SARS冠狀病毒的載體。2003年12月～2004年1月，廣州市發(fā)現(xiàn)了4例SARS的病例，流行病學調查分析發(fā)現(xiàn)，其中2例是來自同一經營果子貍餐館的女服務員和顧客，從該餐館的果子貍中分離到的SARS冠狀病毒與從病人身上分離到的冠狀病毒高度同源，從而進一步證明了果子貍可能攜帶的SARS冠狀病毒是人感染SARS病毒的來源之一。
問：為什么要在廣東省全面禁止果子貍？
答：在2002～2003年SARS暴發(fā)期間、2003～2004年廣州發(fā)現(xiàn)4例社區(qū)獲得的散發(fā)的SARS病例期間，科學家研究發(fā)現(xiàn)，廣東市場上銷售的飼養(yǎng)或野生果子貍攜帶的SARS樣冠狀病毒屬于人類SARS冠狀病毒的前體，SARS冠狀病毒的前體從動物傳到人類后會在人體中經過快速的變異，成為具有高度傳播能力和致病力的病毒。人類SARS冠狀病病毒是從動物到人的，而果子貍在這過程中起到了極為重要的作用。當時，廣州等地的野生動物市場在病毒的富集、擴散方面也起到了關鍵作用。
證據(jù)表明果子貍是SARS病毒的主要載體，是人類SARS病毒感染的直接來源動物之一。實驗室研究表明果子貍對SARS病毒易感，是SARS病毒的“擴增工廠”，即SARS病毒感染果子貍后，在果子貍體內持續(xù)存在并大量繁殖，之后再感染人類，因而在SARS病毒傳播鏈中起著中介的作用。
因此全面清理野生動物市場、禁止果子貍也是切斷SARS傳播鏈中的一個重要環(huán)節(jié)，這將有利于預防和控制SARS疫情。2004年1月，廣東省全面清理野生動物市場、禁止果子貍后，未發(fā)生人感染的病例，證明其效果。
問：果子貍感染了SARS病毒后會發(fā)病嗎？
答：果子貍感染了SARS病毒后不一定都發(fā)病，有部分表現(xiàn)出發(fā)熱等呼吸道癥狀，但癥狀也不十分明顯，因而不易被人們所發(fā)覺。
問：果子貍體內的SARS病毒是如何傳播給人的？
答：SARS是一種新型冠狀病毒引起的以肺炎為主要表現(xiàn)的呼吸道傳染病。嚴重者病死率高、可遠距離傳播。
當人和帶毒的果子貍近距離接觸時，如宰殺、加工、運輸、飼養(yǎng)、銷售、販賣等均有很大機會感染SARS病毒。但具體是如何將病毒傳給人的，還不是很清楚。
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