中新網(wǎng)3月29日電 據(jù)《北京娛樂信報》報道，昨天，中國百勝餐飲集團(tuán)召開新聞發(fā)布會，公布旗下品牌肯德基蘇丹紅事件的調(diào)查結(jié)果。調(diào)查顯示，肯德基含蘇丹紅食品僅出現(xiàn)在中國，其他國家并未發(fā)現(xiàn)任何蘇丹紅成分。同時，也“避談”消費者要求賠償?shù)膯栴}。
關(guān)于調(diào)料：肯德基產(chǎn)品不含蘇丹紅
發(fā)布會上，百勝餐飲集團(tuán)總裁蘇敬軾表示，蘇丹紅事件發(fā)生后，肯德基已對所有可能涉及蘇丹紅產(chǎn)品的調(diào)料進(jìn)行全面檢測。目前，檢測工作已全部完成，并確認(rèn)所有問題調(diào)料均來自宏芳香料(昆山)有限公司供應(yīng)給中山基快富公司的兩批辣椒粉。
蘇敬軾說，“中國百勝餐飲集團(tuán)現(xiàn)在負(fù)責(zé)任地向全國消費者保證：肯德基所有產(chǎn)品都不含蘇丹紅成分，完全可以安心使用。”他還表示，所有替代調(diào)料經(jīng)過檢測，可以確認(rèn)都不含蘇丹紅成分。
關(guān)于賠償：百勝沒有細(xì)談賠償方案
當(dāng)被問到“目前有許多消費者持發(fā)票向肯德基索要賠償，對此，肯德基將如何應(yīng)對”時，蘇敬軾沒有細(xì)說賠償方案，只表示百勝不會回避責(zé)任，如果法律判定肯德基所屬的百勝應(yīng)當(dāng)承擔(dān)責(zé)任，百勝肯定不會推脫。
同時，他強調(diào)消費者的目光要轉(zhuǎn)向怎樣解決問題上來，“目前國際上食品標(biāo)準(zhǔn)機構(gòu)的共同結(jié)論是蘇丹紅可能會導(dǎo)致試驗用動物罹患癌癥，但尚沒有證據(jù)表明蘇丹紅會對人類導(dǎo)致危害，特別是在食品中發(fā)現(xiàn)的微量成分，所以短期少量攝入蘇丹紅不會造成健康問題�！�(記者朱偉東)
