千萬(wàn)不能生吃的10種常見(jiàn)食物(10)——中新網(wǎng)

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        千萬(wàn)不能生吃的10種常見(jiàn)食物(10)
      2010年02月01日 10:42 來(lái)源:環(huán)球網(wǎng) 發(fā)表評(píng)論  【字體:↑大 ↓小
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        十忌生吃豆角。豆角包括扁豆、蕓豆、菜豆、刀豆、四季豆等。吃豆角容易中毒,是因?yàn)槎菇抢锩婧幸环N毒蛋白“凝集素”,這種物質(zhì)在成熟的或較老的豆角中最多。豆角應(yīng)該煮沸或用急火加熱10分鐘以上,這樣“凝集素”就會(huì)被除掉。吃炒豆角或者用豆角做餡時(shí),要充分加熱,吃涼拌豆角也要煮10分鐘。

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      直隸巴人的原貼:
      我國(guó)實(shí)施高溫補(bǔ)貼政策已有年頭了,但是多地標(biāo)準(zhǔn)已數(shù)年未漲,高溫津貼落實(shí)遭遇尷尬。
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