今年天價月餅基本消失 添加劑與標簽成新隱患——中新網(wǎng)

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        今年天價月餅基本消失 添加劑與標簽成新隱患
      2009年09月02日 09:08 來源:京華時報 發(fā)表評論  【字體:↑大 ↓小

        昨天,中國焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會主辦的“中國月餅文化節(jié)”上,全國政協(xié)常委、中國輕工業(yè)聯(lián)合會副會長潘蓓蕾表示,今年天價月餅基本消失,過度包裝得到了有效遏制。不過國家質(zhì)檢總局官員警示稱,月餅添加劑和標簽標示等仍存在隱患。

        “以前消費者對月餅關(guān)注的是包裝成本等,現(xiàn)在這個問題基本得到解決后,新的問題又出現(xiàn)了”,國家質(zhì)檢總局食品監(jiān)管司副司長畢玉安昨天表示,最為嚴重的問題表現(xiàn)在兩個方面,一個是食品添加劑問題,一些中小企業(yè)、小作坊加工月餅使用的是復(fù)合粉,這些原料供應(yīng)商都已調(diào)配好,但按照今年開始實施的食品安全法,要標注食品添加劑的量必須是復(fù)合粉中的量和加工企業(yè)添加量的總重量,但是這些小企業(yè)是人家送什么就生產(chǎn)什么,由于送檢費高,因此他們也不可能準確地進行標示,結(jié)果往往是超量、超范圍使用食品添加劑。

        另一大隱患是標簽標示的問題!昂芏喈a(chǎn)品的標簽最容易引起消費者投訴,如糖尿病人吃了高糖的月餅后病情加重引發(fā)糾紛”,畢玉安表示,這就要求有些產(chǎn)品在標注成分和配料表時,也應(yīng)該有對特殊人群的警示語言。

        畢玉安透露,根據(jù)食品安全法的法規(guī),國家質(zhì)檢總局制定了最新的《食品標識管理規(guī)定》,近期發(fā)布。(記者胡笑紅)

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      直隸巴人的原貼:
      我國實施高溫補貼政策已有年頭了,但是多地標準已數(shù)年未漲,高溫津貼落實遭遇尷尬。
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