中新網(wǎng)9月13日電 據(jù)華商報(bào)報(bào)道，把一種叫做“雪蓮”的東西用牛奶浸泡，然后再喝掉牛奶，據(jù)說能治百病。雖然只是傳言，但這個(gè)偏方一時(shí)間流行在西安的大街小巷。記者調(diào)查后終于弄清“雪蓮”的真面目———其實(shí)只是一種乳酸菌。
董師傅就是堅(jiān)信“雪蓮”能治病的人之一。半年前他得到一小塊“雪蓮”后，董師傅每天都要用半斤鮮牛奶來“喂養(yǎng)”“雪蓮”。鮮奶買回來后先燒開，然后晾涼，再將牛奶倒進(jìn)放“雪蓮”的容器中，須放在室溫下，24小時(shí)以后，“雪蓮牛奶”就成了，用紗布過濾出牛奶，喝掉。
據(jù)董師傅介紹，半年前一位同事將“雪蓮”給他，還送給他一張印有“雪蓮”療效和注意事項(xiàng)的宣傳單，他至今都仔細(xì)保存著。這張宣傳單上“雪蓮”的功能十分了得：能夠治療心臟病，改善動(dòng)脈硬化，并能降低膽固醇；能夠治療胰、肝、脾��；對(duì)膽、膽囊及膽結(jié)石有極好的療效；緩解胃潰瘍及十二指腸潰瘍；具有消炎作用……
董師傅稱，“雪蓮”泡牛奶在他們家屬院一帶非常流行，當(dāng)時(shí)還是央求了半天才拿到一小塊“雪蓮”，還好“雪蓮”生長(zhǎng)很快，過了十來天就比原來大出一倍。
據(jù)了解，像董師傅這樣迷戀“雪蓮”的人并非少數(shù)，因?yàn)橛H戚朋友推薦，需要的費(fèi)用也很少，喝下去后沒有明顯的副作用，一時(shí)間在民間相當(dāng)流行�！把┥彙辈粌H在西安，在省內(nèi)其他地方和廣州等地也有流傳，有的地方稱之為“西藏靈菇”、“肉靈芝”。
揭開真相 “雪蓮”原是乳酸菌 只對(duì)腸胃有幫助
被大家傳為包治百病的神藥“雪蓮”到底是什么？為了揭開“雪蓮”的面紗，昨日，記者帶著從牛奶中“提取”出來的“雪蓮”，走訪了陜西省疾病預(yù)防控制中心、陜西省衛(wèi)生監(jiān)督所和陜西省人民醫(yī)院，都沒有給出明確答案。在西安交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院，記者終于弄明白“雪蓮”的真面目———其實(shí)只是一種乳酸菌。
專家做了兩個(gè)小時(shí)的鑒定，經(jīng)過移除、固定、染色、鏡檢等幾個(gè)步驟后，他介紹說：“在醫(yī)學(xué)上，這是一種革蘭氏陽性桿菌。”目前只能推測(cè)這種桿菌作為細(xì)菌的一種，是一種特殊的乳酸菌，屬于益生菌群，可以發(fā)酵牛奶，使純牛奶變成酸牛奶。
專家介紹，真正的雪蓮是菊科鳳毛菊屬的一類多年生草本藥用植物，生長(zhǎng)在海拔4800-5800米的高山流石坡以及雪線附近的碎石間，對(duì)于婦科病有一定的療效。
專家稱，“雪蓮”的成分是乳酸菌，那么功效自然很簡(jiǎn)單，只是對(duì)人體的腸胃系統(tǒng)有好處�！叭樗峋梢哉{(diào)節(jié)人體的正常菌群，對(duì)人體無害。”這些功效與市面上出售的普通酸奶大致相同，對(duì)人體并沒有什么特別重大意義。
對(duì)于這種鑒定結(jié)果，專家說，如果是乳酸菌，它的確可以調(diào)節(jié)人體腸道內(nèi)的微生物平衡，可以清除腸道內(nèi)的毒素，“這種功效只對(duì)患有慢性腸胃病的病人有意義。”至于宣傳中提到的神奇醫(yī)療效果，張醫(yī)生稱，這確實(shí)太勉強(qiáng)了。
追根溯源 “雪蓮”來自西藏 純屬瞎說
采訪中發(fā)現(xiàn)，雖然許多人堅(jiān)持稱“雪蓮”來自西藏，但究其根源，幾乎所有人都稱是親戚朋友或同事或鄰居贈(zèng)送的，無法找到第一個(gè)從西藏帶回“雪蓮”的人。也就是說，“雪蓮”到底是不是來自西藏，沒有人確切了解。
關(guān)于“雪蓮”的所有宣傳材料上都稱，“雪蓮”來源于一個(gè)西藏小山村，是被CLEIWITX醫(yī)學(xué)院的一位教授發(fā)現(xiàn)的。這位教授曾在印度工作了5年，在印度工作期間患了肝癌，但他幸運(yùn)地被西藏人民用“雪蓮”治愈，他從此將“雪蓮”帶給各地人民。
這段關(guān)于“雪蓮”來源的介紹看起來順理成章，但是實(shí)在經(jīng)不起推敲。昨日記者與西藏媒體聯(lián)系，他們都稱，CLEIWITX醫(yī)學(xué)院子虛烏有。 (崔莎、卿榮波)
