中新網(wǎng)紐約10月27日電 今年秋天，美國快餐市場出現(xiàn)了一種新的美食——油炸可口可樂。
36歲的電腦分析師岡薩雷斯，在實(shí)驗(yàn)了十多種不同的材料后，終于形成了自己的獨(dú)特配方——用可口可樂糖漿、草莓糖漿和一些草莓相混合，弄成糊狀。然后把一球一球的糊狀物放進(jìn)油里炸熟，形成一個(gè)個(gè)兵乓球大小的甜點(diǎn)。把這些甜點(diǎn)裝在玻璃杯里，上面淋上可口可樂糖漿、發(fā)泡的奶油、肉桂糖，最后再放上一粒櫻桃做裝飾，就大功告成了。
得克薩斯州集市發(fā)言人古丁說：“油炸可樂的味道好極了，這絕對是個(gè)極大的成功”，岡薩雷斯的炸可樂首先在這個(gè)州亮相。
岡薩雷斯在得克薩斯州集市開了兩個(gè)攤位，24天里共售出了3萬5千份炸可樂，每份的售價(jià)是4.5美元。他的發(fā)明獲頒“最有創(chuàng)意新食品”獎(jiǎng)。
北卡羅來納州和亞利桑那州的市集也跟隨這股潮流，也有人開始仿效岡薩雷斯的配方。
岡薩雷斯說油炸可樂的成功給了他靈感，明年來逛市集的人將能嘗到油炸雪碧(sprite),和油炸健怡可樂(diet Coke)的美味。
