中新網(wǎng)4月6日電 香港特區(qū)政府近年高調推廣社會企業(yè)，香港財政司長唐英年家族投資的“半島創(chuàng)意”與神托會合作經(jīng)營社會企業(yè)，但有別于一般清潔、洗車等低層次工作，他們走的是高增值路線，種植各種分銷到高檔超市及酒店的有機菇菌，在半年內(nèi)已有11萬元收入，未來更打算擴展規(guī)模。
半島創(chuàng)意提供技術 神托會運輸
神托會是香港近年其中一個積極發(fā)展社會企業(yè)的非政府機構，在去年9月與半島創(chuàng)意一拍即合，開展“有機空間”計劃，由以培植靈芝為主的半島創(chuàng)意提供菇種研發(fā)及技術支持“上游”環(huán)節(jié)，神托會負責“中下游”的運輸及分銷。
走高增值路線養(yǎng)活更多人
神托會社會服務總監(jiān)陳紹勤表示﹕“社會企業(yè)往往難與私人企業(yè)競爭，若要生存便要走高增值路線，這方可以養(yǎng)活較多有需要人士。”現(xiàn)時聘用12人負責種植、包裝、送貨等，當中主要為精神病復康者、智障人士及待業(yè)婦女。
“有機空間”運作約半年，位于上水的靈芝培植場為研發(fā)總部，培植不同菇類；神托會則在屯門設立溫室大量種植，平均每月生產(chǎn)30至50公斤菇類。
但陳紹勤指出，由于產(chǎn)量太少，導致平均運費高昂，例如運送5公斤產(chǎn)品運費約需100元，平均每公斤便要20元，若產(chǎn)量提高便可以將平均運費降低。故他計劃于未來一年內(nèi)增產(chǎn)，生產(chǎn)面積由現(xiàn)時的600呎，增加至3000呎，同時增聘19人。
陳紹勤強調，由于是社會企業(yè)，故不能忽視員工權益，故他們設有最低工資，復康人士時薪為16元、健全人士時薪25元，若有經(jīng)驗及技術的工人則有50元。他不諱言以現(xiàn)時11萬元收入，仍未能抵消所有成本開支。
半島創(chuàng)意董事林振國表示，早在2005年漁護署已聯(lián)絡他們，希望可以幫助發(fā)展香港農(nóng)業(yè)；并表示，他們另一個目標是為行將被淘汰的雞農(nóng)及豬農(nóng)鋪路轉型，故今年5月會有首個雞農(nóng)嘗試在其雞場辟出一角種植有機菇菌，但他強調為避免出現(xiàn)賤價競爭情況，會嚴控產(chǎn)品的數(shù)量及質量。
