中新社北京十月二十六日電 題：產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全需標本兼治
中新社記者 劉長忠
中國加大產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全整治力度，從九月一日起，出口食品包裝全面實行了百分之百加貼檢驗檢疫標識；對非法進口的敏感貨物實施百分之百退運、銷毀處理；出口食品原料備案基地已清查完畢百分之四十四點五；農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場監(jiān)測率已達到百分之七十一；全國二點六萬家規(guī)模以上食品企業(yè)將在十月份實現(xiàn)百分之百獲證，并百分之百加貼QS標志；百分之六十三的食品小作坊簽訂承諾書；百分之四十的消費品生產(chǎn)企業(yè)建立質(zhì)量檔案；縣城以上餐飲單位(食堂)百分之八十六點九建立了原料進貨索證制度。
工商系統(tǒng)同時集中開展了豬肉等副食品市場專項執(zhí)法檢查。已檢查食品市場一點五萬個，農(nóng)村重點食品市場近八千個，檢查豬肉等副食品經(jīng)營戶一百三十四萬戶，查處制售假冒偽劣食品案件三點二八萬件，搗毀制假售假窩點二千多個。
中國國務(wù)院副總理吳儀近日強調(diào)，中國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全專項整治行動的基礎(chǔ)在基層，成果體現(xiàn)在基層，整治任務(wù)完成靠基層。必須把整治行動的重心進一步下移，深入發(fā)動，真正把專項整治行動落實到基層，確保取得實效。
專家認為，中國產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全需標本兼治，既需要行政執(zhí)法部門全面整治，更需要從生產(chǎn)領(lǐng)域的最基層規(guī)范和引導(dǎo)企業(yè)一線生產(chǎn)人員把住產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，保證食品安全。而一種中外企業(yè)行之有效的質(zhì)量管理小組活動，在中國已經(jīng)實施。
改革開放之初，中國政府、專家學(xué)者積極推廣全面質(zhì)量管理和質(zhì)量管理小組活動，迄今已有二十九年的歷史。實踐證明，中國質(zhì)量管理小組活動呈現(xiàn)出蓬勃的生機和旺盛的生命力，為提高產(chǎn)品質(zhì)量、食品安全，節(jié)能降耗、技術(shù)革新做出了重大貢獻，創(chuàng)造出了巨大的社會效益和經(jīng)濟效益，但是，尚未被更多的企業(yè)所深刻的認識，仍需要廣泛普及。
中國國家質(zhì)檢總局副局長支樹平在北京二00七年國際質(zhì)量管理小組會議暨全國第二十九次質(zhì)量管理小組代表會議上稱，質(zhì)量管理小組活動是廣大員工參與管理、持續(xù)改進、追求卓越的重要方式，是企業(yè)實施以質(zhì)取勝戰(zhàn)略、走質(zhì)量效益型道路的重要措施。
他表示，國家質(zhì)檢總局作為中國政府質(zhì)量工作主管部門，高度重視企業(yè)質(zhì)量管理和產(chǎn)品質(zhì)量問題。積極支持、幫助企業(yè)開展質(zhì)量管理小組活動，使用先進的質(zhì)量管理方法，提高產(chǎn)品質(zhì)量水平。產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全關(guān)系到企業(yè)的生存和發(fā)展，關(guān)系到人民群眾切身利益，關(guān)系到國家的形象。
中國全國政協(xié)副主席王忠禹說，開展質(zhì)量管理小組活動是群眾性質(zhì)量改進最受歡迎的組織形式之一。由于它直接出現(xiàn)在生產(chǎn)、服務(wù)過程中，解決的是現(xiàn)場發(fā)生和發(fā)現(xiàn)的問題，參與者主體是質(zhì)量改進的實踐者，每項成果都直接或間接帶來經(jīng)濟效益和社會效益，因此，許多國家都十分重視并支持開展這項活動。
分析人士稱，中國質(zhì)量管理小組需以提高產(chǎn)品質(zhì)量和質(zhì)量管理水平為己任，充分發(fā)揮其明顯的主動性、廣泛的群眾性、高度的民主性、嚴密的科學(xué)性的特點，積極參與企業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、制度創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新、服務(wù)創(chuàng)新、市場創(chuàng)新，全方位開創(chuàng)性地開展活動；從以生產(chǎn)現(xiàn)場活動為主，向形成產(chǎn)品的全過程延伸；著重選擇以提高產(chǎn)品質(zhì)量和保障安全為主題有效開展活動，為著實提高企業(yè)質(zhì)量水平、提高中國產(chǎn)品質(zhì)量信譽做出新貢獻。完
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