中新網(wǎng)11月2日電 據(jù)香港媒體報道，世界貿(mào)易組織部長級會議12月中將在港舉行，香港多間五星級酒店房間已被與會者訂滿，鑒于全球關注的禽流感，多間位于港島區(qū)的五星級酒店均表示，現(xiàn)已實施防疫措施，包括激活嚴格的食物安全管理系統(tǒng)，以及為員工注射流感疫苗，不排除會在會議舉行期間將措施升級，加強保障入住賓客的健康。
香港酒店業(yè)主聯(lián)會執(zhí)行總干事李漢城表示，近日已向全港酒店發(fā)出基本防疫指引，呼吁業(yè)界因應酒店的規(guī)模做出準備，包括要求員工注重個人衛(wèi)生及身體不適要請假。
據(jù)他了解，已有不少酒店陸續(xù)為員工注射流感疫苗，他表示，屆時大批政要來港及入住各大酒店，因此，各界除高度關注會議期間的保安問題外，防疫措施也不排除需要升級，李漢城建議，各個出入境口岸也應重新激活量度體溫措施，為防疫把關。
港島香格里拉大酒店的聲明指出，集團旗下四十九間酒店已加強現(xiàn)有的一套全面及嚴格的食物安全管理系統(tǒng)，現(xiàn)行的預防措施包括確保所有雞類產(chǎn)品購自特區(qū)政府認可的供貨商，并以攝氏七十度或以上的溫度烹調(diào)雞類食品等。發(fā)言人稱，酒店已為所有員工注射流感疫苗，并已在酒店的公眾地方，如大堂增加消毒次數(shù)。
君悅酒店發(fā)言人也表示，酒店最近已激活預防禽流感措施，如全線餐廳已暫停供應以生雞蛋制成的食品和飲品，此外，亦嚴格要求員工注重個人衛(wèi)生，若有感冒病征必須請假休息，發(fā)言人強調(diào)，下月是酒店入住率的高峰期，酒店已有一套完善機制，因應禽流感疫情的變化而實時做出應變。
