中新網(wǎng)7月19日電 據(jù)歐洲《星島日報》報道，英國華人超市近年經(jīng)營規(guī)模愈來愈大，有不少批發(fā)零售超市已走出唐人街，在英國各地設(shè)立大型分店，亦有不少華人超市開始建立自己品牌的副食品，在當(dāng)?shù)卮笮统胸浖苌弦查_始看到華人食品出售，有華人超市經(jīng)營者坦言，中國食物至今已逐漸被英國當(dāng)?shù)厝藦V泛接受。
在倫敦唐人街經(jīng)營多年的泗和行早己看準(zhǔn)華人超市的發(fā)展?jié)摿�，走出華埠，在格林威治及蘇格蘭格拉斯哥開設(shè)分店，格拉斯哥分店連商場占地超過9萬2500平方呎。
泗和行東主謝貴全表示，中國食物近年越來越受到歡迎，市場需求下商店自然愈開愈多。他說：“華人超市很難做到特易購超市的規(guī)模，泗和行仍然是家庭式經(jīng)營，但現(xiàn)時已有華人超市嘗試引入英國經(jīng)營模式發(fā)展，而泗和行就創(chuàng)立兄弟牌、康字牌及食家樂不同品牌打入英國華人食品零售市場，網(wǎng)絡(luò)已遍及英倫三島�！�
新港超市最近由倫敦華埠新港坊搬到另一個倫敦華人集中地歌連黛爾(Colindale)繼續(xù)經(jīng)營，新超市連貨倉占地8000至9000平方呎，以出售華人食品為主。
新港超市經(jīng)理鄧聲揚表示，選擇歌連黛爾建華人超市地點合適，毗連A1及M1公路，居民選購貨品能夠避免繳付入城費，現(xiàn)時新型超市市場走向離不開“地方大，租金低”。
鄧聲揚承認(rèn)，目前華人超市開始被英國人接受，對少數(shù)族裔的食品的認(rèn)識增加，英國人開始能分辨白菜和芥蘭等中國菜的分別，而不再總稱為“中國新鮮蔬果”。
他坦言，目前超市仍以華人為主要消費對象，入口的食物及副食品更為多元化，除了當(dāng)?shù)毓⿷?yīng)的蔬果魚肉外，中國大陸及東南亞等地也是主要貨源，而英國本地人購買中國貨的占有率則并不太大。
